La Zizzona di Battipaglia è uno dei prodotti tipici italiani famosi nel mondo. È una tipologia di mozzarella di bufala dalla forma caratteristica. Il suo nome è riferito sia al…
La mozzarella di bufala è uno dei prodotti più tipici della regione Campania: questo formaggio ha un sapore così unico da meritare l’appellativo di ‘oro bianco’ . E’ bene approfondire la conoscenza…